A從完全靠吃奶向吃幼兒食品過(guò)渡,這段時(shí)期稱為斷奶期,在這一時(shí)期,應(yīng)逐漸給寶寶增加輔食,減少母乳的比例,從喂粘糊糊狀的半流質(zhì)食品開(kāi)始,逐步發(fā)展到給寶寶喂一些小顆粒狀食物。
對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō),除了母乳以外,水分也是必須的,剛開(kāi)始時(shí),兩次哺乳之間,可喂一些淡菜湯、涼白開(kāi),到出生1—2個(gè)月時(shí),可喂些果汁。
維生素A、B1、B2、B5、C等,需要量是一定的,無(wú)論哪一種不足,都不能使嬰兒健康地發(fā)育。
嬰兒在4—6個(gè)月大之前,只要母親注意飲食的營(yíng)養(yǎng)平衡,嬰兒只吃母乳,就完全可以滿足其生長(zhǎng)所需的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
B在此之后,就要注意輔食的搭配。
谷類:隨嬰兒成長(zhǎng)按粥湯、稠粥、軟飯順序喂養(yǎng),谷類的主要成分是淀粉,是主?能源,含蛋白質(zhì)和維生素,是主食。宜很少量添加,成為??飯的過(guò)渡。
薯類:土豆,從斷奶期開(kāi)始可用土豆粥;紅薯由于纖維多一點(diǎn),斷奶中對(duì)便秘有效。 薯類含有維生素C、B1,以及豐富的胡蘿卜素,起主食、蔬菜兩方面作用。
魚、肝臟、雞豬肉等,孩子吃斷奶食品稍微習(xí)慣后再喂,肝臟從斷奶中期開(kāi)始喂,做肝臟食品時(shí)應(yīng)絞碎或剁碎,肝臟有利于造血,從斷奶初到斷奶結(jié)束,都應(yīng)給嬰兒喂肝臟。
蛋類是優(yōu)秀的氨基酸構(gòu)成優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,此外蛋類含豐富脂肪、維生素A、B1、B5和鐵。
菠菜、油菜、桔子,含豐富維生素C。C斷奶準(zhǔn)備從3—4個(gè)月的嬰兒開(kāi)始,可在兩次喂養(yǎng)中喂果汁,開(kāi)始喂一勺,每隔2—3天增加一點(diǎn)。
斷奶初期(5—6個(gè)月):蛋黃糊、番茄汁、菠菜、土豆糊、粥湯;
斷奶中期(7—9個(gè)月);增加蔬菜、肝醬、魚白肉湯、稠粥;
斷奶末期(10—11個(gè)月)斷奶基本結(jié)束,這期間蛋黃泥是很重要的斷奶食品。
•寶寶喂養(yǎng)小貼士:
1注意衛(wèi)生。孩子抵抗力差,易鬧肚子,在制食品前,用肥皂把手洗干凈,器皿、勺子用開(kāi)水燙。
2原料選擇新鮮的。
3在冰箱里保存食品時(shí),冰箱溫度保持在10℃以下,冰箱應(yīng)保持清潔。
4食品應(yīng)淡一些,過(guò)咸食品會(huì)增加?jì)雰耗I臟負(fù)擔(dān)。
5嬰兒食品應(yīng)制成半糊糊半流質(zhì)狀,使寶寶容易吞咽。